వర్గం
పారిశ్రామిక వంటకాలు

ప్రీమియం పిండితో చేసిన చక్కెర కుకీలు.

కుకీలు "వనిల్లా"

ప్రీమియం పిండితో చేసిన చక్కెర కుకీలు. ఇది దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. 1 కిలోలో కనీసం 216 ముక్కలు ఉంటాయి. పెద్దమొత్తంలో మరియు ప్యాకేజింగ్‌లో లభిస్తుంది. తేమ 4,5% (+ 1,5%; -11,0%).

ముడి పదార్థాల పేరు

ఘన కంటెంట్,%

ముడి పదార్థ వినియోగం, కిలోలు

డౌన్‌లోడ్ చేయడానికి

1 టన్ను పూర్తయిన ఉత్పత్తులు

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

ప్రీమియం పిండి 

85,5

100,0

85,50

661,37

565,48

మొక్కజొన్న పిండి 

87,0

7,4

6,44

48,94

42,58

పొడి చక్కెర 

99,85

32,5

32,45

214,93

214,61

సిరప్ విలోమం 

70,0

4,5

3,15

29,76

20,83

మార్గరిన్ ...

84,0

17,5

14,70

115,73

97,21

మొత్తం పాలు 

12,0

4,5

0,54

29,76

3,57

melange

27,0

7,4

2,00

48,94

13,21

వనిల్లా పౌడర్ ...

99,85

0,74

0,74

4,89

4,88

ఉ ప్పు………

96,50

0,74

0,71

4,89

4,72

సోడా ....

50,0

0,74

0,37

4,89

2,45

అమ్మోనియం ..

-

0,1

-

0,66

-

మొత్తం ...

-

176,12

146,60

1164,76

969,54

మార్గం ....

95,5

151,21

144,40

1000,00

955,0

 

కుకీలు "వాసిలియోక్"

ప్రీమియం పిండితో చేసిన చక్కెర కుకీలు. ఇది గుండ్రని మరియు చదరపు ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పెద్దమొత్తంలో మరియు పెద్దమొత్తంలో అమ్మకానికి అందుబాటులో ఉంది. 1 కేజీలో కనీసం 136 గుండ్రని ఆకారం ముక్కలు మరియు కనీసం 90 ముక్కలు చదరపు ఆకారం ఉంటాయి. తేమ 4,5% (-1,0%; + 1,5%).

 

ముడి పదార్థాల పేరు

ఘన కంటెంట్,%

ముడి పదార్థ వినియోగం, కిలోలు

డౌన్‌లోడ్ చేయడానికి

1 టన్ను పూర్తయిన ఉత్పత్తులు

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

అత్యధిక గ్రేడ్ యొక్క పిండి. .

85,5

100,0

85,50

667,60

570,80

మొక్కజొన్న పిండి 

87,0

7,4

6,44

49,40

42,98

పొడి చక్కెర.

99,85

32,5

32,45

216,97

216,64

సిరప్ విలోమం 

70,0

4,5

3,15

30,04

21,03

వనస్పతి

84,0

18,0

15,12

120,17

100,94

melange

27,0

5,5

1,49

36,72

9,91

ఉప్పు

96,5

0,74

0,71

4,94

4,77

సోడా

50,0

0,74

0,37

4,94

2,47

అమ్మోనియం

-

0,1

-

0,67

-

సారాంశం ……………………….

-

0,25

-

1,67

-

మొత్తం 

-

169,73

145,23

1133,12

969,54

నిష్క్రమణ 

95,5

149,79

143,05

1000,0

955,0

కుకీలు "ANNIVERSARY"

ప్రీమియం పిండి నుండి చక్కెర కుకీలు. దీర్ఘచతురస్రాకార, గుండ్రని, చదరపు లేదా ఓవల్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పెద్దమొత్తంలో మరియు ప్యాకేజింగ్‌లో లభిస్తుంది. 1 కిలోలో కనీసం 90 ముక్కలు ఉంటాయి, కుకీల మందం 7 మిమీ కంటే ఎక్కువ కాదు. తేమ 4,5 ± 1,5%.

ముడి పదార్థాల పేరు

ఘన కంటెంట్,%

ముడి పదార్థ వినియోగం, కిలోలు

డౌన్‌లోడ్ చేయడానికి

నేను పూర్తి చేసిన ఉత్పత్తులపై

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

ప్రీమియం పిండి

85,5

100,0

85,50

619,20

529,42

మొక్కజొన్న పిండి

87,0

7,4

6,44

45,82

39,86

పొడి చక్కెర

99,85

29,0

28,96

179,54

179,27

సిరప్ విలోమం

70,0

4,0

2,80

24,77

17,34

వనస్పతి

84,0

35,0

29,40

216,69

182,02

మొత్తం పాలు

12,0

3,5

0,42

21,67

2,60

melange

 

27,0

5,0

1,35

30,96

8,36

వనిల్లా పౌడర్

99,85

0,7

0,70

4,33

4,32

ఉప్పు

96,5

0,7

0,62

4,33

4,18

సోడా

50,0

0,7

0,35

4,33

2,17

అమ్మోనియం

-

0,4

-

2,48

-

సారాంశం

-

0,2

-

1,24

-

మొత్తం

-

186,60

156,54

1155,36

969,54

నిష్క్రమణ

95,5

161,52

154,25

1000,00

955,00

కుకీలు "దక్షిణ"

ప్రీమియం పిండి నుండి చక్కెర కుకీలు. ఇది గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పెద్దమొత్తంలో మరియు ప్యాకేజింగ్‌లో లభిస్తుంది. 1 కా కనీసం 90 ముక్కలు కలిగి ఉంటుంది. తేమ 4,5% (+ 1,5%; -1%).

ముడి పదార్థాల పేరు

ఘన కంటెంట్,%

ముడి పదార్థ వినియోగం, కిలోలు

డౌన్‌లోడ్ చేయడానికి

1 టన్ను పూర్తయిన ఉత్పత్తులు

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

రకమైన

ఘనపదార్థాలలో

ప్రీమియం పిండి

85,5

100,0

85,50

533,36

456,02

పొడి చక్కెర

99,85

33,4

33,35

178,14

177,87

వెన్న

84,0

27,8

23,35

148,27

124,55

melange

27,0

11,1

3,00

59,20

15,98

వనిల్లా పౌడర్

99,85

1,67

1,67

8,91

8,90

ఉప్పు

96,5

0,55

0,53

2,93

2,83

సోడా

50,0

0,68

0,34

3,63

1,82

అమ్మోనియం

-

1,11

-

5,92

-

ఎండుద్రాక్ష

80,0

22,2

17,76

118,41

94,73

కాల్చిన గింజ

97,5

16,7

16,28

89,07 *

86,84

 మొత్తం

-

215,21

181,78

1147,84

969,54

 నిష్క్రమణ

95,5

187,49

179,05

1000,0

955,0

* 89,07 కిలోల కాల్చిన వాల్‌నట్ 93,79 కిలోల ముడికు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

 

 

 

ఒక వ్యాఖ్యను జోడించండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురించబడదు. లు గుర్తించబడతాయి *

స్పామ్ను నిరోధించడానికి ఈ సైట్ Akismet ను ఉపయోగిస్తుంది. మీ వ్యాఖ్య డేటా ఎలా ప్రాసెస్ చేయబడిందో తెలుసుకోండి.